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滋补药酒老人可以喝吗

2014年12月26日 15:50:52 人气:4063 来源:互联网

  很多老人在进补时会选择药酒,因为它的制作、使用和保存十分方便,只需要将中药材放在白酒里浸泡一段时间后,即可饮用,而且由于酒精有一定的杀菌作用,所以它可以在密封状态下存放很长时间。

  尽管药酒有那么多优点,但它却不适合于老人饮用。因为药酒中的中药含量极其有限,要想发挥它的医疗或保健作用,除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间,而真正到了该药酒起效的时候,酒精的毒害可能还会出现在它的前面。

  这是由于按照传统的做法,用来制药酒的白酒多是土法酿造的散酒,酒精含量高,杂质多。据测定,市面上的散酒有水、乙醇(酒精)、甲醇、铅、锰、氢化物等400多种成分,一次过量饮用除了会引起酒精的急性中毒外,其中的甲醇会引起失明,铅和锰会引起重金属中毒。

  长时间饮药酒,即使每次饮用的量不大,但由于人到老年后肝肾功能会发生不同程度的减退,所以也会出现酒精的慢性蓄积性中毒,它的危害丝毫不比急性中毒低。

  医学研究证明,酒精是高热量而无营养成分的饮料,长期饮用会造成营养缺乏,如果缺乏维生素B1可引起步态不稳、眼球震颤,甚至精神错乱,如果缺乏叶酸可引起巨幼细胞性贫血。

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文章关键词: 药酒 老人

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