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  • 饭后一杯茶血管能减压

    研究人员指出,对于心脏病患者,仅一顿高脂饮食就足以诱发心脏病发作,而对于健康人,经常食用高脂食物也容易导致动脉硬化。[详情]

    2010/10/23 15:22:11更新  标签: 茶道 茶艺 健康 血压
  • 传统礼仪敬茶沏八分满

    我国历来就有“客来敬”的民俗。早在3000多年前的周朝,已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬已经成为人际交往的社……[详情]

    2010/10/23 15:16:25更新  标签: 茶艺 茶道 礼仪 传统
  • 茶叶有十大药用的功效

    有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。[详情]

    2010/9/21 10:04:25更新  标签: 茶叶 功效 医药 保健
  • 淡淡的茶品出平静的心

    喜欢一个人静静地坐在电脑前,听着电脑硬盘的呼呼声和自己喜欢的音乐,浏览网页,轻敲键盘,写些只有自己才喜欢的文字。喜欢随手……[详情]

    2010/9/21 9:50:57更新  标签: 禅茶 心情 平静 生活
  • 乾隆皇帝不可一日无茶

    乾隆皇帝自幼爱饮茶,在十几岁时学会了焚竹烧水,烹茗泡茶的方法,这对于一个四体不勤的皇太子来说是极为难能可贵的。可见乾隆……[详情]

    2010/8/26 14:06:19更新  标签: 禅茶 乾隆 文化 历史
  • 欣赏到茶艺的真正美丽

    如果用个时尚名词,称茶艺的流行为茶艺现象,一定与茶文化现象、文化现象一样,都不为过。都市的小白领跑去茶馆都会舞弄两下……[详情]

    2010/8/26 14:02:14更新  标签: 茶艺 欣赏 文化 时尚
  • 茶韵飘香中的古丈茶歌

    据《湖南名茶》载:“古丈在永顺以南,其时隶属永顺,因此古丈植茶的起始,自然就在东汉了。”到了唐朝,地处酉水河畔的罗依溪……[详情]

    2010/7/28 20:19:02更新  标签: 茶园 茶歌 古丈 旅游
  • 茶性净洁:趣话茶与僧

    僧侣对茶艺的发展曾起过重要作用,除了地理因素,当然还有功利方面的原因。僧人旷日持久地坐禅,正需要某种兴奋剂的支持,而茶……[详情]

    2010/6/28 20:45:56更新  标签: 佛家 茶道 僧人 禅茶
  • 中国传世茶文佳作一览

    茶向来是文学创作的重要题材之一,茶除了渗入诗词之外,还与记、赋、散文、品文、小说等文体结合。文人喜欢饮茶、咏茶和赞茶……[详情]

    2010/5/26 15:06:34更新  标签: 中国 茶文化 文章 佳作
  • 夏季养生适宜喝花卉茶

    从《神农草本经》的记载可以看出,很多的花卉,除了直接具有美容养颜的功效外,也有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。[详情]

    2010/5/26 14:57:31更新  标签: 夏季 养颜 花茶 美容
  • 永乐寺禅茶一味蕴和谐

    夷山天心永乐禅寺是武夷岩茶大红袍的祖庭、中国乌龙茶的诞生地、工夫茶的发源地、台湾名茶洞顶乌龙的故乡。自古以来这里高僧辈出……[详情]

    2010/4/29 22:37:15更新  标签: 武夷山 永乐寺 禅茶 文化
  • 从茶诗解读中国茶文化

    西晋左思的《娇女》也许是中国最早的茶诗了:“心为茶荈剧,吹嘘对鼎。”两位娇女,因急着要品香茗,就用嘴对着烧水的“鼎”吹气。[详情]

    2010/4/8 20:54:13更新  标签: 茶诗 文化 茶道 传统
  • 初春饮茶首选茉莉花茶

    中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困……[详情]

    2010/3/29 22:16:33更新  标签: 初春 饮茶 茉莉花 首选
  • 茶为国饮源于道尊孔子

    孔子最常说的“仁”,在《论语》中出现过百余次。孔子发现人、爱护人、尊重人,提出仁者“爱人”,表现为“温、良、恭、俭、让”。[详情]

    2010/2/25 21:47:53更新  标签: 禅茶 国饮 仁爱 孔子
  • 普洱茶膏的前世今生

    清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》里描述道,“普洱茶膏能治百病,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大也如肚胀,受寒……[详情]

    2010/1/27 22:03:43更新  标签: 茶道 普洱 茶膏 历史
  • 福建永春佛手禅茶赋

    泉虽无名,茶号佛手。其泉也,泠泠然,汩汩然,清凛甘冽,不溢不竭,以之瀹茗,味尤胜云。其茶也,温胃轻身,去腻除秽,以之供佛[详情]

    2010/1/27 21:55:16更新  标签: 茶叶 佛手茶 福建 永春
  • 花茶的功效及副作用

    在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。[详情]

    2009/12/14 20:55:35更新  标签: 素食 饮茶 花茶 注意
  • 泡茶选好茶壶的要领

    选好一把茶壶,有着特别重要的意义。对于收藏家来说,除了壶的本身条件外,还得考虑以名为贵,以稀为重。[详情]

    2009/11/12 23:00:49更新  标签: 茶道 茶壶 健康 佛教
  • 佛茶一绝:云门竹筒茶

    茶,被道家、佛家认为是神仙所赐的仙品,可以敬神如在。民间对茶无不恭敬有加,往往用奉茶来表达感谢佛祖恩光普照的虔诚敬意。[详情]

    2009/11/12 22:44:42更新  标签: 禅茶 保健 佛教
  • 绿茶有助治疗白血病

    科学家发现,高剂量使用绿茶中的某种化学成分将会杀死癌细胞并减少相应的并发症。20世纪70年代以来,研究人员一直在寻找绿茶的抗癌[详情]

    2009/10/25 15:57:22更新  标签: 绿茶 癌症 白血病 健康
  • 绿茶泡茶技术三要素

    好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。 泡茶技术包括三个要素:第一[详情]

    2009/10/25 15:50:58更新  标签: 绿茶 泡茶 技术 要素
  • 茶圣陆羽与经典茶经

    陆羽(783——804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,唐复州竟陵(今湖北天门)人。一生嗜茶,精于茶道。[详情]

    2009/9/18 18:01:00更新  标签: 茶道 饮料 陆羽 茶经
  • 所谓静心清然看茶道

    作为第一位客人进入时,得左手将门轻移一半,复以右手移另一半,然后一步一跪行,至茶室挂画插花前约尺余,停下,一拜,然后视画几妙,意欣赏主人的趣味,表示对美好环境的赞叹,复拜,退下至榻榻米席坐。[详情]

    2009/5/31 16:17:51更新  标签: 静心 清然 茶道
  • 我国茶文化含义是什么

    目前,许多有关茶文化的概念存在一些分歧,模糊甚至混乱的现象,如到底什么是茶文化问题,什么是茶道问题,什么是茶艺问题,茶道和茶艺的关系问题,都存在误区,没有统一的认识,需要加以探讨,以求得共识。[详情]

    2009/5/31 16:08:59更新  标签: 我国 茶文化 含义
  • 淡泊明志的文人茶道

    “茶道”起源于唐代的民间,经文人士大夫的参与和传播,形成了一种“文人茶道”,它是茶道的精髓。 [详情]

    2009/5/31 16:02:06更新  标签: 淡泊明志 宁静致远 文人 茶道
  • 茶道茶人与茶德礼仪

    茶圣陆羽的标准很简单,要求茶人是“精行俭德之人”。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅,即以茶行“道”。此处的道又以儒为主。[详情]

    2009/5/31 15:57:58更新  标签: 茶道 茶人 茶德 礼仪
  • 中华民族的茶道之源

    在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。[详情]

    2009/5/31 15:53:21更新  标签: 中华民族 茶道 追踪
  • 茶和女人有解不开的缘

    茶经:女人与茶那份解不开的情结是与生俱来的,女人是水做的啊;而茶不也是只有在水中才舒展、绽开、散发出幽幽的清香?[详情]

    2009/3/17 11:54:55更新  标签: 茶经 女人
  • 中华民族的茶道之源

    在我国,茶被誉为“国饮”。“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,”茶通六艺,使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。中国人为什么爱茶,因为,喝茶有益,喝茶有礼,.....[详情]

    2009/3/17 11:48:50更新  标签: 中华民族 | 茶道 | 传统 |
  • 诸葛武侯与普洱茶之说

    清朝道光年间的《普洱府志》(古迹)中有这样的记载:“旧传武侯遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋于曼撤,固以名其山。”该志还提到,大茶山中有孔明山,是诸葛亮的寄箭.....[详情]

    2008/12/27 14:31:45更新  标签: 诸葛武侯 | 普洱茶 |
  • 说茶字茶与书法漫笔

    一般说写错“茶”字的人不多,但长期流传着这样一则故事:有人把“鍚(yang)荼(tu)壸(kun)”读成“锡茶壶”,三个字都念白了,贻笑久远。[详情]

    2008/12/27 14:28:04更新  标签: 略说 茶字茶 书法 漫笔
  • 中国茶道的虚静之美

    追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也……虚静之说,本是根底于道家的审美学说。[详情]

    2008/12/27 14:22:38更新  标签: 中国 茶道 虚静之美
  • 无我茶会的主旨精神

    无尊卑之分因座位是抽签决定,不设贵宾席、观礼席,但可以有围观的朋友,表现出无尊卑之分的精神。而且席地而坐,不但简便,亦没有桌椅的阻隔,缩短了人与人之间的距离,使之更为坦然亲切。[详情]

    2008/11/16 18:36:57更新  标签: 茶会 主旨 精神 禅茶
  • 中国茶道是美的哲学

    中国茶道美学强调的不是从美学的一般表现形式上去欣赏和理解茶道美而是从“天人合一”的哲学理念出发,要求“涤除玄鉴”、“澄怀味象”从小茶壶中去探求宇宙的玄机,从淡淡的茶汤中去品悟人生百味。[详情]

    2008/11/16 18:30:07更新  标签: 中国 茶道 哲学
  • 以茶雅志,以茶行道

    儒生与茶道的关系是道心文趣兼备,比佛家和道家要复杂的多,但其主体是倡导“以茶雅志,以茶行道”(刘贞亮<茶十德>),怀有积极的入世观。[详情]

    2008/11/16 18:24:33更新  标签: 雅志 行道 茶文化 儒学
  • 古今名人的品茶文化

    我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家,是茶文化的发祥地。我国饮茶,素有喝茶和品茶之分。所谓品茶是以茶为对象的品饮活动,是物质享受和精神享受高度统一的生活艺术。[详情]

    2008/11/16 18:16:20更新  标签: 中国 古今名人 品茶 文化
  • 初尝白族“三道茶”

    大理的白族“三道茶”最早见于徐霞客的《滇游日记》,随着佛教在大理的兴起,寺庙中提倡坐禅饮茶,香客和游客也喜欢饮茶止渴,使茶道又得到进一步发展,逐渐发展成为闻名遐迩的“三道茶”,成为白族饮食文化中一道靓丽的风景。[详情]

    2008/10/21 15:52:43更新  标签: 白族 三道茶 禅茶一味
  • 历史深处的茶马古道

    茶马古道,不仅是世界上地势最高,地理形态最为复杂的商业要道,它更是中外文化交流、文明传播的通道。[详情]

    2008/10/21 15:47:15更新  标签: 历史 深处 茶马古道 文化
  • 坝坝茶喝出精品茶园

    喝露天茶,是成都茶文化的一个分支。成都是一个阴霾城市,市民对太阳天十分敏感。春秋冬,出点太阳,人们便坐不住,“偷得浮生半日闲”,纷纷去喝“坝坝茶”。[详情]

    2008/10/21 15:43:06更新  标签: 坝坝茶 精品 茶园 露天茶
  • 禅茶一味之茶佛结缘

    茶与佛家结缘,大约是与佛家提倡坐禅有关吧。世称茶有三德,其一就是坐禅时能宵不眠,佛教取这为已用,一时茶成为了佛家特有的饮料。[详情]

    2008/9/16 18:25:10更新  标签: 禅茶 茶佛 结缘
  • 禅茶之清香四溢话一茗

    翻阅案头的《清香四溢的柔软时光》,品味着20世纪以来的文学家、艺术家、思想家等众多名家谈茶的名章佳作,好不惬意。茶自古通“六艺”,不觉自己身上亦多了些许的雅致。[详情]

    2008/9/7 11:02:09更新  标签: 禅茶 清香四溢 一茗
  • 茶为国饮之道尊孔子

    茶作为国饮,为全国人民更好的认可。作为国饮,立足中国,推向世界,成为联系世界各国的桥梁和纽带,让茶文化在中华文化复兴中占到应有的一席地位。[详情]

    2008/9/7 10:52:24更新  标签: 茶为国饮 道尊 孔子
  • 中国茶道的道家理念

    中国茶道中,尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”,杯子为“人”。[详情]

    2008/8/4 17:14:48更新  标签: 茶道 道家 理念
  • 茶道与空白俭约之美

    世上之美,因人而异,因观念而异。太极茶道流派艺术追求“和、俭、敬、美”,其中“空白和俭约之美”是一种独特追求。[详情]

    2008/8/4 17:06:53更新  标签: 茶道 俭约 美丽
  • 茶禅一味的寺院茶道

    寺院茶道的兴起,最初起源于僧人们的坐禅。僧人们坐禅时晚上不吃斋,又需要清醒的头脑、集中精力,所以饮茶对他们来说是最好的办法。佛教的发源地是印度,而茶道的发源地是中国。[详情]

    2008/8/4 16:43:34更新  标签: 茶禅一味 寺院 茶道
  • 茶水煮饭好吃又健康

    取适量茶叶加水冲泡,待茶叶泡开后,滤去茶叶取汤煮饭。茶叶的清香融入米饭的香甜,煮好的米饭不仅色、香、味俱佳,而且具有诸多保健功能。[详情]

    2008/7/25 17:53:34更新  标签: 茶水 煮饭 健康
  • 普洱茶的冲泡及品饮

    普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵。虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面。此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽。[详情]

    2008/7/20 13:16:08更新  标签: 健康 普洱茶 泡茶 品饮
  • 茶水煮饭可防治疾病

    想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治四种疾病。[详情]

    2008/7/20 13:09:16更新  标签: 茶水 防治疾病 禅茶
  • 以茶养生以健康长寿

    随着生活改善,人们都希望自己健康长寿。社会上各种养生之道不胜枚举,诸如“饮食养生”、“嗜好养生”、“情绪养生”、“运动养生”、“功能养生”、“书画养生”等各有其道。笔者提倡推荐的则是“以茶养生”。[详情]

    2008/4/22 17:02:37更新  标签: 以茶养生 健康长寿
  • 教你高血压茶疗十法

    高血压是中老年人一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。[详情]

    2008/4/22 17:01:00更新  标签: 高血压 茶疗